อาร์จินีน หมายเลข Cas: 74-79-3 สูตรโมเลกุล: C6H14N4O2
| จุดหลอมเหลว | 223 ° |
| ความหนาแน่น | 1.2297 (ประมาณคร่าวๆ) |
| อุณหภูมิในการจัดเก็บ | 0-5°ซ |
| ความสามารถในการละลาย | H2O: 100 มก./มล |
| กิจกรรมทางแสง | ไม่มีข้อมูล |
| รูปร่าง | ผงสีขาวเป็นผงสีขาว |
| ความบริสุทธิ์ | ≥98% |
แอล-อาร์จินีนเป็นกรดอะมิโนที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง เช่น การซ่อมแซมเนื้อเยื่อและการสืบพันธุ์เป็นสารตั้งต้นที่สำคัญในการสังเคราะห์ไนตริกออกไซด์ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมด้วยปัจจัยเหล่านี้ การเสริมอาหารด้วยแอล-อาร์จินีนอาจแสดงประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ
อาร์จินีนเป็นกรดไดอะมิโนโมโนคาร์บอกซิลิกกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น อาร์จินีน เป็นกรดอะมิโนของวงจรยูเรียและเป็นสารตั้งต้นของสารสื่อประสาทไนตริกออกไซด์ ซึ่งมีบทบาทในการควบคุมระบบการขยายและการหดตัวของหลอดเลือดขนาดเล็กในสมองมีความเป็นด่างสูงและสารละลายน้ำจะดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์จากอากาศ (FCC, 1996)ฟังก์ชันการทำงานในอาหารรวมถึงแต่ไม่จำกัดเฉพาะสารอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา
